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Catalogue
Le Domaine Gérard Neumeyer existe depuis 4 générations. Situé à Molsheim, l'exploitation familiale met en valeur 16 hectares de vignes sur les coteaux de Mutzig, Molsheim et Avolsheim. Soucieux de préserver l’équilibre des vignes et de leur écosystème, le Domaine Gérard Neumeyer conduit ses parcelles en culture biologique. Toutes les démarches s...
Le Domaine Gérard Neumeyer existe depuis 4 générations. Situé à Molsheim, l'exploitation familiale met en valeur 16 hectares de vignes sur les coteaux de Mutzig, Molsheim et Avolsheim. Soucieux de préserver l’équilibre des vignes et de leur écosystème, le Domaine Gérard Neumeyer conduit ses parcelles en culture biologique. Toutes les démarches sont accomplies dans un objectif de respect de l’environnement et de qualité :
- le cépage est choisi en fonction du terroir,
- les vendanges sont manuelles,
- la réception et le pressurage se font sur raisins entiers,
- la vinification est très douce : levures indigènes, contrôle des températures et élevage sur lies fines.
Les vins du domaine Gérard Neumeyer sont synonymes d’authenticité : l’ensemble du travail dans la vigne et à la cave sont réalisés par ses soins .
Domaine Neumeyer Il y a 8 produits.
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Les Marnes - Auxerrois - 2014
Domaine : Gérard Neumeyer Localisation : Molsheim Jolies notes d’amande pour cet élégant Auxerrois. Sa souplesse en fera l’excellent compagnon d’un buffet campagnard.
9,90 € -
La Tulipe - Pinot Blanc
Domaine : Gérard Neumeyer Localisation : Molsheim La Tulipe tire son nom des Tulipa Sylvestris qui fleurissent sur les sols marno-calcaires de la colline de Molsheim. Ce Pinot Blanc sec, floral et délicat, représente l’accord parfait avec des tartes aux légumes ou des volailles.
9,90 € -
Les Pinsons - Riesling - 2018
Domaine : Gérard Neumeyer Localisation : Molsheim Ce Riesling, est issu du lieu-dit Finkenberg, qui signifie littéralement La Colline aux pinsons en allemand. Sa délicatesse et ses notes d’agrumes s’accorderont à merveille avec poissons, crustacés ou choucroute garnie.
13,90 € -
Les Chartreux - Pinot Gris - 2016
Domaine : Gérard Neumeyer Localisation : Molsheim Pinot Gris issu du coteau qui fut jadis possession de l’ordre des Chartreux de Molsheim. Magnifiques notes de fruits jaunes et de coing pour ce Pinot Gris très équilibré. Sa belle et longue finale vous permet de l’associer à des St Jacques aux épices ou du foie gras poêlé.
15,95 € -
Riesling - Grand Cru Bruderthal - 2018
Domaine : Gérard Neumeyer Localisation : Molsheim Dès le XIVème siècle, les Chartreux cultivent la vigne sur le versant Sud-Est de ce vallon. C'est la raison pour laquelle ce grand vin de terroir est associé au lieu-dit Bruderthal, littéralement La Vallée des frères. Le sol, composé de calcaire coquillier confère à ce vin une minéralité fine et une...
22,80 € -
Pinot gris - Grand Cru Bruderthal - 2017
Domaine : Gérard Neumeyer Localisation : Molsheim Dès le XIVème siècle, les Chartreux cultivent la vigne sur le versant Sud-Est de ce vallon. C'est la raison pour laquelle ce grand vin de terroir est associé au lieu-dit Bruderthal, littéralement La Vallée des frères. Avec ses arômes de fruits jaunes, ce vin long et corsé permet des accords audacieux....
22,80 € -
Crémant d'Alsace - Chardonnay
Domaine : Gérard Neumeyer Localisation : Molsheim Issu d'une unique parcelle sur le lieu-dit Schaeffersheim, cette cuvée est composée à 100% de cépage chardonnay. La finesse de ses bulles et son délicat goût de noisette en font l’élégant compagnon des cocktails et apéritifs de grande classe.
12,00 € -
Crémant d'Alsace rosé - brut
Domaine : Gérard Neumeyer Localisation : Molsheim Issue de vignes âgées de 24 ans, cette cuvée est composée à 100% de cépage pinot noir. Ce Crémant d'Alsace Rosé est cultivé en conduite biologique. D'une belle fraîcheur, il se distingue par de légers arômes de fruits rouges.
12,85 €
